Al Francigena Folk Festival 2017 si rinnova l’appuntamento con la degustazione di birra. Sabato 29 Luglio alle ore 18.30 vi aspettiamo per la degustazione “Dalle abbazie al bicchiere: il pellegrinaggio delle birre monastiche”, un percorso incentrato sulle birre trappiste.

Le birre trappiste, nate dalla maestria e l’artigianalità dei monaci, si collegano con l’essenza della Via Francigena stessa: un cammino millenario sinonimo di incontro e di ricerca interiore che rappresenta le radici della moderna cultura europea. Le abbazie, centri di produzione birrai attivissimi, erano anche luoghi di sosta privilegiata per i pellegrini che nel medioevo si mettevano in viaggio lungo gli itinerari religiosi. Oggi le antiche vie della fede, antesignane del turismo moderno, sono percorsi culturali che richiamano migliaia di viaggiatori ogni anno.

“Una birra prodotta con amore si degusta con saggezza”, recita un detto dei monaci. Scoprite con noi il mondo delle birre d’abbazia, in un viaggio appassionante nella storia e nel gusto sui passi dei pellegrini. La degustazione guidata prevede l’assaggio di 4 birre prodotte dai monaci trappisti, provenienti da Belgio, Stati Uniti  e Italia. La degustazione ha un costo di 15€ ed è riservata ad un massimo di 15 persone. Affrettatevi a prenotare! Chiamateci al numero 0577 777592.